…เย็นนี้เจอกันป่าว..เอาดิ..ร้านไหน..ร้านนั้นเหอะ ใกล้บ้าน..ร้านนี้เหอะ ไม่อยากฝ่ารถติดเข้าเมือง..ร้านนั้นไม่เอานะ อาหารไม่อร่อย นั่งเบียดกัน คนเยอะ คุยไม่รู้เรื่อง..โอ๊ย !!! สรุป ! นั่งนี่เลย SitNe’ … Cafe กึ่ง Restaurant กับบรรยากาศชานเมืองแบบสบายๆ
แวบแรกที่เห็น สะดุดสมองกับชื่อร้าน SitNe’ หรือจะเป็นชื่อเมืองในออสเตรเลีย แต่เขียนไม่เหมือนนี่ แต่ถ้าจะแปลง่ายๆ ไทยๆ ก็คือ นั่ง-นี่ เชิญชวนแบบง่ายๆ สั้นๆ
SitNe’ เป็นร้านสไตล์ กึ่งร้านอาหารกึ่งร้านกาแฟ ตัวร้านเป็นบ้านโบราณสีขาว ซึ่งโบราณจริงๆ ของเก่าดั้งเดิม แบบบ้านคลาสสิค ภายในตกแต่งหลายสไตล์ เห็นแล้วต้องขอถามเจ้าของร้านสุดหล่อแสนน่ารักถึงความคิดที่มาทำร้านนี้
น้องเต้..สัณห์ ธนเดชากุล เล่าว่า ไปเรียนทางด้านกราฟฟิกดีไซด์ที่ประเทศออสเตรเลีย ไปๆมาๆอยู่ยาวถึง 13 ปี ได้ลิ้มรสอาหารมาก็มากมายหลายชนิด บาริสต้าก็เป็นมาแล้ว กลับมาบ้านก็อยากเปิดร้านอาหาร ทำกันในหมู่พี่น้อง อยากให้คนมาทานอาหารอร่อยๆ บรรยากาศสบายๆ ก็เลยมาลงตัวที่นี่ ส่วนตัวแล้วชอบบ้านไม้ ภายในร้านมิกซ์แต่ไม่แมตซ์ เพราะคนชอบไม่เหมือนกัน อยากให้มีความแตกต่างที่ลงตัว มีมุมหวาน มุมเก๋ๆ มุมแอนทีค มุมสบาย ใครชอบมุมไหนเลือกได้ตามชอบ
อาหารแนะนำ เริ่มที่อาหารไทยกันก่อน อาหารไทยที่นี่ค่อนข้างรสจัดนิดนึง จานแรก ฉู่ฉี่ปลากะพง ที่เลือกปลากะพงเพราะเป็นปลาที่ทอดแล้วข้างนอกกรอบ ข้างในนิ่ม ราดซ๊อสกะทิร้อนๆ ทานกับข้าวสวย..คิดถึงฝีมือคุณแม่ขึ้นมาทันใด
ยำ Sitne’..ปลาแซลมอนดิบคุณภาพเยี่ยม ปรุงด้วยน้ำยำแซ่บจี๊ดจ๊าด เป็นกับแกล้ม ฟินสุดๆ
มาดูอาหารฝรั่งกันบ้าง จานแรกสำหรับคุณผู้หญิง ที่เป็นตายยังไงต้องรักษาหุ่นเอาไว้ก่อน แนะนำ ทูน่าสลัด.. ปลาทูน่า+หอมหัวใหญ่+มะเขือเทศ+ผักสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ราดด้วยน้ำสลัดสูตรหนึ่งเดียวของร้าน มัน..หวาน..แอบเค็มนิด โรยหน้าด้วยพาร์มาซานชีส รับรองต้องสั่งเพิ่ม ( ทานสลัดไม่อ้วนนะคะอิอิ..)
ต่อด้วยพาสต้าปลาเค็ม กลิ่นแบบไทยๆ แบบผัดขี้เมา ทอดปลาเค็มก่อนจนกรอบ ผัดกับเส้นพาสต้า ปรุงรสจัดจ้าน โรยหน้าด้วยพริกทอด สุดยอด! อยากให้ชิมกันค่ะ
อาหารหนักจัดกันไป 1 รอบ คราวนี้มาดูแบบกินเล่นเป็นกับ (แกล้ม) กันบ้าง คุณผู้ชายที่มานั่งสังสรรค์จิบเบียร์ไปด้วย คุยกันไปด้วย (เบียร์ที่นี่มี 14 อย่างเลยนะ) ต้องนี่เลย กับแกล้มเบอร์ 1ของร้าน หันไปทางไหนมีทุกโต๊ะ ...มันฝรั่งทอดยอดฮิต (แปะ... แปะ... แปะ) มันฝรั่งทอดที่นี่ไม่เหมือนเฟร้นช์ฟรายด์โดยทั่วไปนะคะ ที่นี่ใช้มันฝรั่งทั้งลูก หั่นหนา ชุปแป้ง ชุบไข่ ทอดสดๆ ต้นหอมหน่อย ใส่เกลือนิด พิเศษตรงซ๊อส ..ที่นี่ที่เดียว ไม่ชิมจะเสียใจ..ขอบอก
ปิดท้ายด้วยของหวาน..แค่เห็นก็ปวดกรามด้วยความอยากกิน ความตั้งใจที่จะลดน้ำหนักลดแป้งลดน้ำตาล หายวับไปกับตา คิดแต่ว่า กินนิดนึงนิ ก็มันน่ากิน ...เครปกล้วยหอม กับแป้งแพนเค้กทอดบางๆ ทาด้วยช็อกโกแล็ตเฮเซลนัท ม้วนห่อกล้วย เสิร์ฟพร้อมไอศครีมและวิปครีม หอมหวานมัน...ไดเอ็ทหลบไป!
นอกจากมาทานข้าวแล้ว มานั่งเล่นละเลียดชิมเค้ก กับกาแฟแสนอร่อย จากบาริสต้าตัวจริง คุยกันกรุ๋มกริ๋มงุ้งงิ้ง หรือจะถ่ายรูปฟรุ้งฟริ้งมุ้งมิ้ง ก็มีหลายมุมน่ารักๆ
ร้าน SitNe’ ตั้งอยู่ซอยเรวดี ช่วงท้ายซอย แต่ถ้ามาจากแยกแคราย เลี้ยวซ้ายเข้าถนนเลี่ยงเมือง เจอทางเข้าเขียนว่าเข้าซอยเรวดี เลี้ยวซ้ายเข้าซอยปุ๊บ เจอปั๊บขวามือ บ้าน+รั้วสีขาว สนามหญ้าเขียว ตั้งโต๊ะห่างๆ นั่งสบาย ไม่เบียด ชอบมุมไหนได้เลย ร้านเปิด 11.00-24.00 น. ทุกวัน เว้นวันจันทร์วันเดียวนะคะ แวะเวียนไปเยี่ยมชิมกันได้ค่ะ
นิดนึง...2 ใบเถา 1 หนุ่ม....สามพี่น้องเจ้าของร้านนี้น่ารักเป็นกันเองมั่กๆ ฝากบอกแฟน "เอซีนิวส์" ทุกท่านว่า หากโชว์หน้าเว็บให้ดู รับส่วนลดค่าอาหารไปเลย 10%
สำรองที่นั่งได้ที่ 02-9691166
Facebook : SitNe'
เรื่องโดย : อุ้ยอ้วน ถ่ายภาพโดย : โอ๋
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
ข่าวเด่น