สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) ร่วมกับบริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด เดินหน้าจัดการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร หรือ FoSTAT-Nestlé Quiz Bowl ปีที่ 16 ตอกย้ำความสำเร็จในการพัฒนาบุคลากรสู่ความก้าวหน้าในแวดวงโภชนาการของประเทศไทย ด้วยการส่งเสริมนิสิตและนักศึกษาด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารทั่วประเทศแสดงศักยภาพของตัวเองในการแข่งขันตอบปัญหาวิชาการที่มีผู้เข้าร่วมในเวทีการแข่งขันนี้มาแล้วกว่า 3,600 คน

ในปีนี้ทีมชนะเลิศได้แก่ นิสิตจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยได้รับถ้วยรางวัลจากนายอำพล เสนาณรงค์ ผู้เคยดำรงตำแหน่งองคมนตรีในรัชกาลที่ 9 และเดินทางไปศึกษาดูงาน ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาระดับภูมิภาคของเนสท์เล่ เพื่อเปิดประสบการณ์และสัมผัสบรรยากาศการทำงานที่ประเทศสิงคโปร์อีกด้วย โดยทีมจากมหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตกาญจนบุรีคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ทีมมหาวิทยาลัยมหิดล รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 และทีมจากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3 ตามลำดับ

เนสท์เล่ สนับสนุนการจัดกิจกรรมแข่งขันตอบปัญหาวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารมากว่า 16 ปี สะท้อนถึงเจตนารมณ์ของเนสท์เล่ (Nestlé Purpose) ในการเพิ่มพูนคุณภาพชีวิต เสริมสร้างสุขภาพดีสู่อนาคต (Enhancing quality of life and contributing to a healthier future) และยังเป็นการส่งเสริมให้นิสิตและนักศึกษานำวิชาความรู้ความสามารถมาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ ซึ่งถือว่าเป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์อาหารที่มีประสิทธิภาพและเป็นการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของประเทศต่อไปในอนาคต